Salade met Wortel en Rodekool/ Gavuclu ve kirmizi lahanali salata

ingrediénten:

• 4 grote wortels
• 1/4 rodekool
• zout
• 1 citroensap
• olijfolie

Bereidingswijze:

1. Wortels schrappen,wassen,raspen en in een ruime schaal doen.
2. Rodekool raspen en door de wortels roeren.
3. Breng de salade 5 min . voor etenstijd op smaak met zout en olijfolie.
4. Voeg nog de citroensap toe en roer de salade goed door elkaar.