Fasulyeli Makarna Çorbasi

Malzemeler :

  • 125 gr boru makarna
  • 1 su bardagi kuru fasulye
  • 1 havuç
  • 1 küçük
  • kereviz
  • 1 sogan
  • 5 su bardagi su
  • 1 çorba kasigi zeytinyagi
  • 1 çorba kasigiý rendelenmis
  • kasar peyniri
  • Tuz

Hazirlanmasi:

  1. Kuru fasulyeyi aksamdan islatin.
  2. Suyunu degistirin ve bir tasimm kaynatip süzün.
  3. Havuç, kereviz ve sogani küp küp dograyin.
  4. 5 bardak suyu tencerede kaynatin.
  5. Fasulye ve havucu ilave edin.
  6. Sebzeler hafif yumusamaya baslayinca kereviz ve soganiekleyip haslayin.
  7. Tuz serpip makarnayi ilave edin ve kapagi yari açik olarak pisþirin.
  8. Çorba koyulasinca zeytinyagi ve peynir rendesini ekleyip karistirin.
  9. Sicak olarak servis yapin.

 
 
 
 
 
PRINTEN