Bezelyeli meze

Malzemeler:

  • 2 su bardagi Amerikan pirinci
  • 2 dilim salam (ince serit halinde dogranmis)
  • 1 adet limon kabugu
  • 2 çorba kasigi limon suyu
  • 2 yemek kasigi soya sosu
  • ½ demet maydanoz
  • 1 su bardagi bezelye
  • 4 adet pazi yapragi
  • 1 adet turp
  • tuz

Hazirlanis:

  1. Pirinç ve bezelyeyi ayri tencerelerde haslayin.
  2. Maydanoz, havuç ve turp ince ince dilimlendikten sonra pirinç de eklenir ve malzeme bir kaba alinir.
  3. Tuzu, soya sosu ve limon suyunu koyup, ince serit halinde kesilmis salam ve kiyilmis maydanozlari karistirin.
  4. Pazi yapraklarini yikadiktan sonra servis tabagina yayin.
  5. Hazirladiginiz içi pazilarin içine sarip servis yapin.

 

  
 
 
  
 
PRINTEN