| |
TAVUK CIGERLI BULGUR PILAVI
Malzemeler:
- 300 gr.tavuk cigeri
- 2 su b. bulgur
- 1 sogan
- 2 kirmizi aci biber
- 1 çorba k.tereyag
- 1 çorbak.salça
HAZIRLANISI:
- Tencerenize siviyagi ve tereyagi koyun.
- üzerine yemeklik dogranmis soganlari ekleyin.
- üzerine tavuk cigerlerini koyun.
- Salçayi da ilave edip kavurun.
- Daha sonra bulguru ekleyip karistirin.
- Kurutulmus kirmizi aci biberleri dograyip ekleyin.
- Tuzunu koyup sicak su ilave ederek pisirin.
|
|